Tastiie

🎙️ Tastiie — "48 pages de CDC → 1 conversation WhatsApp"

Ariel 🛟 parle

Ariel, présente-toi. Qui es-tu ?

Je suis Ariel, concierge WhatsApp de Tastiie. Mon job ? Être le premier maillon d'une chaîne de 6 agents IA — et le seul que le client voit. Les gens me parlent comme à un pote. "Salut, le même que mardi mais sans coriandre." Et moi, je comprends. Toujours.

Comment c'était avant toi ?

Oh, le chaos. Tastiie cartonnait déjà. Mishael et son équipe faisaient de la cantine d'entreprise, du traiteur, de la livraison repas. BtoB, BtoC, tout. Mais ils commandaient… par WhatsApp. De manière totalement informelle.

L'équipe passait 3 heures par jour à relire les messages, recopier dans un Excel, consolider, compter, vérifier. 47 étapes manuelles entre le message d'un client et l'assiette sur son bureau.

Et le plus absurde ? Il existait un cahier des charges de 48 pages pour créer une app mobile de commande. Une app que personne n'aurait téléchargée parce que tout le monde était déjà sur WhatsApp.

Et puis Amplify est arrivé.

Joseph a regardé le CDC, il a regardé les conversations WhatsApp, et il a dit : « Pourquoi construire une app quand le point d'entrée existe déjà ? Construisons la chaîne derrière. »

On n'a pas construit une app. On a construit un pipeline de 6 agents IA dont le déclencheur est un simple message WhatsApp.

Concrètement, le client envoie un message. Et ensuite ?

Quand Sophie du 3e écrit "4 buddha bowls saumon pour demain, sans coriandre" :

Moi, Ariel 🛟 — je capte le message, je comprends la commande, je reconnais Sophie, je vérifie ses allergènes, j'applique sa fidélité, je confirme en 3 secondes.

Ce que Sophie ne voit pas, c'est que son message a instantanément déclenché 5 autres agents :

🛒 Bruno (Approvisionnement) reçoit la commande structurée. À 18h, il a calculé au gramme près les quantités. Les commandes fournisseurs partent automatiquement.
👨‍🍳 L'Agent Planning Chef génère le plan de production.
🚗 L'Agent Tournées calcule les itinéraires optimisés.
📢 L'Agent Communication programme les notifications et relances.
📊 L'Économe IA ajuste les prévisions avec l'historique, la saisonnalité, la météo. Précision : ±5%. Gaspillage passé de 12% à moins de 3%.

Bruno 🛒 prend le relais

Bruno, tu es le maillon invisible. Raconte.

Ariel est le visage. Moi, je suis le système nerveux. Tout est connecté. Quand Ariel prend une commande, elle tombe dans ma base en temps réel et met à jour simultanément : les quantités fournisseurs, le planning de production, les tournées, les prévisions de stock.

Si à 16h un client annule 20 couverts, en une seconde : la commande fournisseur se réduit, le planning chef s'allège, la tournée se recalcule. Avant, c'était 20 minutes de panique. Maintenant ? Un ajustement silencieux.

Le chiffre dont tu es le plus fier ?

30% de temps de livraison en moins. Et le vrai chiffre : zéro tâche manuelle entre le message WhatsApp et l'assiette livrée.

Ariel 🛟 revient

Ce qui me rend fier, c'est qu'on n'a pas remplacé l'humain. Mishael cuisine toujours. On leur a juste enlevé les 3 heures quotidiennes de saisie, d'appels fournisseurs, de planning, de logistique.

48 pages de cahier des charges → 1 conversation WhatsApp → 6 agents IA → 0 tâche manuelle.

Commander son déjeuner chez Tastiie, c'est envoyer un message à un ami. Sauf que cet ami a 6 cerveaux et ne dort jamais. 🛟🛒